Cream
Cream: la perfecta armonía de dos grandes vinos
El Cream es un vino de mezcla o cabeceo. Se obtiene a partir de ligar vinos secos de crianza oxidativa (habitualmente olorosos) endulzados generalmente con vino Pedro Ximénez.
El oloroso le aporta intensidad y mucho cuerpo y el Pedro Ximénez ese toque dulzón que le da su carisma.
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