
Hoy te traemos un plato que va a sorprender en tu mesa esta Navidad. Déjate aconsejar por nosotros y disponte a preparar este plato de paté al oloroso. Un plato al que el vino oloroso le aporta un plus de intensidad y aroma. Y si lo maridas con este vino de Jerez ¡No te digo ná!.
Nuestra propuesta para suavizarlo es acompañarlo por mermelada de frambuesa y granada. ¡Y de buen pan!
No vas a tener problemas a la hora de prepararlo con el paso a paso que aquí te vamos a detallar. Es un plato muy fácil y rápido de hacer.
Estos son los ingredientes:
Vamos allá con la preparación de paté al oloroso:
Preparación de la gelatina
Acompáñalo con una rebanada fina de pan tostado y con mermelada de frambuesas y granada, y a disfrutar este magnífico paté al oloroso.
Hola,
Tengo ganas de hacer esta receta, pero no pone donde usar los 90 gr. de mantequilla restantes. Podéis actualizarla, por favor.
Muchas gracias.
¡Hola Olga!
Me alegra mucho que te guste nuestra receta (es una de mis favoritas).
Ya la hemos corregido. Si tienes alguna duda vuelve a escribirnos y trataremos de contestar lo antes posible.
¡Qué la disfrutes! Un saludo.
Maria