Descripción
Brandy Lepanto P.X.
Brandy Lepanto P.X. Solera Gran Reserva se elabora con uva Palomino Fino de los viñedos de González Byass. Este brandy Pedro Ximénez se destila en alambiques de la propia bodega.
Las holandas de Lepanto se envejecen en botas de roble americano durante un período de 15 años. El sistema de crianza utilizado es el tradicional de criaderas y soleras. Dentro de este período, las holandas pasan doce años en botas que han contenido Tío Pepe y, posteriormente, tres años en botas de Pedro Ximénez Noé, un P.X. con más de 30 años de crianza
Lepanto es el único brandy destilado en Jerez en alambiques de cobre por el método Charentais. Este proceso conlleva una doble destilación. Después de este proceso las holandas de Lepanto se envejecen en bota de roble americano.
González Byass realiza un proceso único de control que va desde la vendimia hasta el producto final cuidando así cada detalle.
Nota de Cata de Brandy Lepanto P.X.
Brandy Lepanto P.X. tiene un brillante color ámbar oscuro.
Tiene aromas a uvas pasas y a maderas de roble, siendo muy estructurado y equilibrado. Elegante y fino en nariz. Muy completo y complejo.
En boca es muy suave, sutil y elegante. Tiene un largo final.
También te puede interesar
Brandy Veragua, Brandy Gran Duque de Veragua, Licor de Brandy Marqués del Mérito, Brandy Lepanto Solera Gran Reserva
Valoraciones
No hay valoraciones aún.