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Don Nuño Oloroso Seco bt.75cl

14,98 (Impuestos incluidos)

Don Nuño Oloroso es un vino generoso de gama alta.

Está elaborado por bodegas Lustau y cuenta con una crianza superior a doce años.

Tiene un intenso aroma debido a su vejez y un final muy largo e intenso.

Una excelente elección para acompañar quesos viejos, carnes rojas o un buen atún rojo a la plancha.

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Descripción

Don Nuño Oloroso Seco

Don Nuño Oloroso Seco es un vino de Jerez de gama alta que cuenta con más de doce años de vejez. Se cría en botas de roble americano siguiendo el tradicional sistema de soleras y criaderas. Envejece en bodegas Lustau en el centro de Jerez de la Frontera.

Su crianza se hace de forma oxidativa. Durante la misma, el vino está en contacto con el aire produciéndose la oxidación del mismo. De ahí su intenso color y aroma propios de su vejez.

Nota de cata:

Tiene un color bronce muy oscuro con un marcado ribete dorado. Cuenta con intensos aromas avellanados. También se aprecian en nariz maderas ahumadas con notas especiadas. En boca nos recuerda a nueces y a chocolate negro.

Tiene un final muy largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.

 

Información adicional

Peso 1.23 kg
Bodega:

Lustau

Origen:

D.O. Jerez-Xérèz-Sherry

Tipo de uva:

100% Palomino Fino

Graduación Alcohólica:

19%

Formato:

botella 75cl

Temperatura de servicio:

13-14ºC

El maridaje perfecto:

Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha, Frutos secos, quesos viejos, carnes y consomés

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