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De Bodegas Barbadillo es un vino blanco muy seco elaborado con un uva 100% Palomino.
Una manzanilla muy fina, ligera y alegre criada en Sanlúcar de Barrameda.
Intensa en nariz y fina debido a su crianza bajo velo de flor, el cuál le aporta matices únicos. Al paladar es seca pero suave, sutil y salina.
Perfecta para maridarla con langostinos, jamón o, si somos más innovadores, con platos ácidos o fuertes de vinagre.
Manzanilla Muy Fina es un vino elaborado por Bodegas Barbadillo. Muy blanco y seco se elaborada 100% con uva palomino. En el proceso de crianza es envejecida bajo la capa de levadura denominada velo de flor.
Es una manzanilla D.O. Jerez-Xérèz-Sherry muy fina, de carácter muy alegre, criada en bodegas centenarias repartidas por esta localidad ubicada en Sanlúcar de Barrameda, en la desembocadura del río Guadalquivir. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad y su proximidad al mar propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar.
En nariz es intensa y fina debido bajo el velo en flor, la cuál le aporta matices increíbles.
Seca al paladar pero suave y armoniosa al postgusto, sutil y salina.
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Temperatura de servicio: | 7-9ºC |
| Formato: | botella 75cl |
| Tipo de uva: | 100% Palomino Fino |
| Origen: | D.O. Manzanilla-Sanlucar de Barrameda |
| Bodega: | Barbadillo |
| Graduación Alcohólica: | 15% |
| El maridaje perfecto: | Perfecto con tapas y canapés, comida asiática, pescados y mariscos. También con cabiar, ostras, anchoas o carpaccio de atún |
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