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Manzanilla muy fina de Bodegas Barbadillo (Castillo de San Diego, Maestrante, …) en Sanlúcar de Barrameda.
De carácter alegre, criada en bodegas centenarias de esta localidad ubicada en la desembocadura del río Guadalquivir.
Seca al paladar pero suave y armoniosa al postgusto, sutil, salina y con un sabor muy persistente.
Perfecta para acompañar unos buenos langostinos.
Manzanilla Solear es la esencia de Sanlúcar de Barrameda embotellada, nacida del romance entre el mar y poniente.
Es una manzanilla D.O. Jerez-Xérèz-Sherry muy fina, de carácter alegre, criada en bodegas centenarias repartidas por esta localidad ubicada en la desembocadura del río Guadalquivir.
En nariz es intensa y fina debido a la prolongada crianza bajo el velo en flor, la cuál le aporta matices increíbles.
Seca al paladar pero suave y armoniosa al postgusto, sutil, salina y con un sabor muy persistente.
Perfecta para maridarla con langostinos, jamón o, si somos más innovadores, con platos ácidos o fuertes de vinagre.
Además está en el Top 100 de los mejores vinos del mundo según la prestigiosa revista Wine Spectator.
Castillo de San Diego, Maestrante Semiseco, Manzanilla Muy Fina, Manzanilla Solear.
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Temperatura de servicio: | 7-9ºC |
| Formato: | botella 75cl |
| Tipo de uva: | 100% Palomino Fino |
| Origen: | D.O. Manzanilla-Sanlucar de Barrameda |
| Bodega: | Barbadillo |
| Graduación Alcohólica: | 15% |
| El maridaje perfecto: | Perfecta acompañante de tapas, aperitivos, entrantes como jamón, espárragos, sopas frías o calientes, marisco o salmón |
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