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Vino oloroso seco de bodegas Alvaro Domecq (Brandy Veragua, Fino La Janda, …)
Un vino generoso, de color caoba, nariz profunda con un acusado aroma a madera.
Su crianza oxidativa le otorga el cuerpo e intensidad propios de los olorosos.
Un estupendo vino de Jerez que marida muy bien con quesos curados, estofado de perdiz, carrillada ibérica y cola de toro.
Oloroso Alburejo es un vino oloroso seco, de los aquí denominados generosos, de color caoba.
En nariz es profundo, con un acusado aroma a madera.
Su crianza oxidativa le otorga el cuerpo e intensidad propios de los olorosos.
La historia de esta bodega se remonta al 1850, año en el que se funda Bodegas Pilar Aranda. Doña Pilar Aranda fue la primera mujer bodeguera del Marco de Jerez. También fue la primera mujer en ser elegida Capataz de Honor de la Fiesta de Vendimia.
En el año 1999, Álvaro Domecq Romero, conocido rejoneador nacido en Jerez, y gran aficionado al mundo de los vinos de su tierra, se hace cargo de la mítica bodega jerezana.
Esta bodega apuesta siempre por la calidad y el compromiso con la tradición jerezana. Debido a esto mantiene una forma de trabajar que durante años ha dado algunos de los vinos más apreciados en mercados internacionales, especialmente el mercado británico.
Fino La Janda, oloroso Alburejo, cream Aranda, Brandy Veragua Reserva, 1730 Oloroso Vors, 1730 Pedro Ximenez, 1730 Palo Cortado, 1730 Amontillado
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Temperatura de servicio: | 13-14ºC |
| Formato: | botella 75cl |
| Tipo de uva: | 100% Palomino Fino |
| Origen: | D.O. Jerez-Xérèz-Sherry |
| Bodega: | Alvaro Domecq |
| El maridaje perfecto: | Con un guiso de cola de toro, con un buen entrecot, con quesos curados |
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