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Oloroso Harveys está elaborado con uvas seleccionadas y su solera es originaria de 1918.
Es un vino generoso que pertenece a la Gama Premium de la bodega.
Cuenta con multitud de matices debido a su prolongada crianza en botas de roble.
Pruébalo con quesos semicurados, pescados marinados o carnes de caza.
Un vino de la Gama Premium de Bodegas Harveys muy complejo y estructurado. Oloroso Harveys está elaborado con uvas palomino fino seleccionadas procedentes de las viñas del Pago Macharnudo.
Su crianza se lleva a cabo siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras. Este método es la forma habitual de criar vinos en el marco D.O. Jerez-Xérèz-Sherry.
Una curiosidad: su solera se estableció en el año 1918. Desde entonces se utiliza para la elaboración de este vino generoso.
Ganador en el año 2017 ganó la Trophy and Gold Medal de la International Wine Challenge 2017.
Oloroso Harveys es un vino de Jerez con un color ámbar oscuro. Es profundo y a la vez brillante debido a su larga crianza oxidativa.
Es un vino que en nariz nos seduce con sus elegantes aromas de prolongada vejez y gran vinosidad.
Destacan los aromas a frutos secos, notas tostadas, madera y tabaco.
Es redondo en boca y muy persistente. Aterciopelado, seco y muy amplio. Tiene un elegante final y multitud de matices.
Te recomendamos tomar este vino oloroso solo como aperitivo. También puedes acompañarlo con quesos semicurados, pescados marinados, caza o carnes rojas.
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Bodega: | Bodegas Fundador/Harveys |
| Origen: | D.O. Jerez-Xérèz-Sherry |
| Tipo de uva: | 100% Palomino Fino |
| Formato: | Botella 50cl |
| Graduación Alcohólica: | 19,5ºC |
| Temperatura de servicio: | 12º-15ºC |
| El maridaje perfecto: | Ideal como aperitivo, con carne mechada y cebolla caramelizada, con queso semicurado |
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