Descripción
Palo Cortado Cayetano del Pino
Palo Cortado Cayetano del Pino cuenta con más de 20 años de envejecimiento en el tradicional sistema de soleras y criaderas.
Criado con el cariño y dedicación que la bodega pone en todos sus vinos.
Un vino generoso de Jerez que ha recibido numerosos premios internacionales desde 1893. La bodega abasteció la despensa de S.M. El Rey Don Alfonso XIII como proveedor efectivo de la Casa Real.
Notas de cata:
Es un vino de aspecto brillante y limpio y de precioso color ámbar.
Podemos apreciar su redondez suave debido a su crianza en botas de roble americano. A su vez, podemos apreciar exquisitos aromas a vainilla. En boca es seco y aterciopelado, dejándonos una gran persistencia debido a su vejez.
Recomendamos probarlo primero solo para degustarlo en su plenitud. Después, puedes acompañarlo con una tapa de jamón, un queso curado de leche cruda. Muy rico con carne de caza o pescado.