Descripción
Royal Cream
Royal Cream es la exquisita mezcla de dos de los mejores vinos de la bodega Real Tesoro. El coupage perfecto entre un oloroso con mucho cuerpo y el delicioso aporte del vino Pedro Ximénez.
Este vino dulce de Jerez madura durante años utilizando el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Su dulzor deriva de la uva Pedro Ximénez. Para aumentar su nivel de azúcar, éstas se dejan secar al sol durante un par de semanas. Este proceso se realiza una vez concluida la vendimia. De este modo las uvas adquieren su textura y sabor a pasas.
Esta maravillosa combinación de caldos lo hace un vino muy apetecible de degustar.
Puedes disfrutarlo como aperitivo o incluso con un poco de hielo. Está delicioso con todo tipo de postres, pasteles y quesos azules.
Nuestra receta: Helado de pasas y vino dulce
Nota de cata:
Royal Cream se presenta con un bonito color caoba oscuro. En nariz nos llegan notas de frutos secos, roble y pasas. En boca tiene un equilibrio perfecto en el que combinan con maestría el oloroso y el pedro ximénez.
Es redondo, aterciopelado y muy suave.