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Obtenido tras una crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez Palomino Fino.
Tiene un envejecimiento entre cinco a diez años.
Con Denominación de Origen Vinagre de Jerez certificada, destaca su gran armonía y aromas de Jerez.
Equilibrado, muy intenso y estructurado.
Vinagre de Jerez Reserva 25 se sigue elaborando de forma artesanal tras una crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez Palomino Fino. Tiene un envejecimiento entre cinco a diez años.
Del total de barriles de la Solera Reserva, un 50% son criaderas primeras de acetificación, abastecidas con vinagres seleccionados de la Solera GRAN GUSTO. Posteriormente se constituye con la solera de Envejecimiento en donde este vinagre adquiere sus características específicas.
Con Denominación de Origen Vinagre de Jerez certificada, se presenta con un color caoba, con un aspecto limpio y brillante.
En nariz destaca su gran armonía y aromas de Jerez. En boca, se presenta redondo, equilibrado, muy intenso y estructurado .
Destaca su retrogusto propio de un vinagre de gran vejez.
Vinagre 25, Tierra Blanca, Tierra Blanca Semidulce
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Formato: | botella 75cl |
| Origen: | D.O. Jerez-Xérèz-Sherry |
| Bodega: | Páez Morilla |
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