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Excelente vino de bodegas Luis Pérez con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés. Así es el vino Garum, uno de los mejores vinos de una bodega que solo saben hacer vinos muy buenos y mejores.
Este vino es una mezcla de uvas tintas Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, que son seleccionadas cuidadosamente de los viñedos situados en la Sierra de Cádiz.
El vino Garum se caracteriza por tener un intenso color rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz, es un vino complejo con aromas de frutas negras maduras, especias, vainilla y un toque sutil de cedro. En boca, es un vino redondo y equilibrado, con taninos firmes y una acidez refrescante. El final es largo y persistente, dejando un sabor a frutas maduras y especias en el paladar.
Este vino es ideal para maridar con platos de carne, especialmente con carnes rojas a la parrilla, guisos y estofados. También puede acompañar platos de caza y quesos curados.
Garum de Bodegas Luis Pérez es un vino tinto elegante y complejo, con una combinación equilibrada de frutas, especias y madera, que lo convierten en una excelente opción para los amantes del vino que buscan algo diferente y exclusivo.
Este vino no se filtra ni clarifica y está listo para beber cuando es embotellado.
Su color granate capa media-alta.
En nariz es intenso y franco, con recuerdos a fruta roja madura, especias, regaliz, café y cacao.
Se caracteriza por un tanino dulce que lo hace sedoso pero potente.
| Peso | 1,23 kg |
|---|---|
| Temperatura de servicio: | 17ºC |
| Formato: | botella 75cl |
| Tipo de uva: | 60% merlot, 30% syrah y 10% petit verdot |
| Origen: | Tierra de Cádiz |
| Bodega: | Bodegas Luis Pérez |
| Graduación Alcohólica: | 14,5% |
| El maridaje perfecto: | Con patés, queso curado, unos canelones con carne, una tapa de jamón o un buen solomillo |
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